lunes, 23 de junio de 2008

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Esta es la primera entrada del Blog presentando el Sistema de Costos "LAGON"

2 comentarios:

Carlos Labarga dijo...

LAGON es un Sistema, una forma de hacer para controlar Costos de un Restaurante y encaminarle a una optima Rentabilidad.
Todo se controla en LAGON y el Sistema proporciona todos los Formatos para hacer realidad este Control.

Carlos Labarga dijo...

LAGON tiene en su indice general cinco TITULOS fundamentales:
1.PLANIFICACIÒN:Es la presentación del restaurante.
2.INVERSIÓN:Dinero para hacer el Restaurante.
3.CONTROL DE ALMACENES:Todo lo que se relaciona con insumos.
4.ANALISIS DE PRODUCTOS DE VENTAS.
5.TABULACIÓN DE DATOS: Ya con el Restaurante abierto al público.